230-250 gr ızgara bonfile kremalize patates ve haşlanmış sebze eşliğinde
230-250 gr ızgara bonfile madagaskar biberi ile tatlandırılmış demi glace sos, mantar, kaşar peyniri kremalize patates ve brokoli eşliğinde
Taze baharat ve sebzelerle 4 saat fırınlanmış kuzu incik patates püresi demi glace sos eşliğinde
500 gr dana pirzola kremalize patates ve haşlanmış sebze eşliğinde
Tavada flambe edilmiş bonfile parçaları soğan yeşil-kırmızı biber mantar tortilas lavaşı salsa sos, sour cream ve avokado dip sos eşliğinde
Tavada flambe edilmiş tavuk parçaları, soğan, yeşil-kırmızı biber, mantar, tortilla lavaşı, salsa sos, sour-cream ve avokado dip sos eşliğinde
Diyarbakır usulü hafif acılı kuzu etli sac kavurma
ince doğranmış soğan ,yağsız dana kıyma dolgulu ev yapımı rus mantısı sarımsaklı yoğurt ve tereyağı nane sos eşliğinde
